血腥玛丽(Bloody Mary) 这款鸡尾酒名来自于16世纪镇压新教徒的英格兰女王“血腥玛丽”的名字。现在，小编就整理出血腥玛丽调酒方法以及相关信息。

(资料图)

鸡尾酒配方：血腥玛丽

原料：

伏特加：45ml，蕃茄汁：20ml，半月形柠檬片：1片，芹菜根：1根。

拌长匙、平底杯。

做法：

1、将冰块倒入杯中，倒入伏特加。

2、把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。

3、以柠檬做装饰，附上一根芹菜。

特色：

BLOODY有血腥之意，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管，像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王，因为迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，称为“喝不醉的蕃茄汁”。

鸡尾酒血腥玛丽怎么调制

百把冰块放入雪克壶，滴入辣椒油

倒入伏特加和番茄汁

将柠檬汁压出倒入雪克壶，摇晃均匀后倒入杯中

撒上黑胡椒粉和干辣椒粉，用柠檬片、芹菜杆装饰，搅拌两下。

血腥玛丽是由几种酒调制成?

一杯最基本的血腥玛丽需要包含伏特加酒、番茄酱、伍斯特沙司、热酱油、盐和胡椒粉、西芹盐、橙汁或柠檬汁，最后别忘了山葵。

有特殊口味的人们，可以根据自己的需要添加其他成分，如芥末、黑胡椒、莳萝(香辣作料)、克拉莫汁等。

另外，用其他基酒来代替伏特加，将会产生不同种类的其他风味的血腥玛丽，例如用金色龙舌兰调制成 “Deadly Mary”——致命玛丽，用琴酒调制成Red Snapper(红鲷鱼)等。