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词汇整理：食品

meat 肉

(资料图片)

beef 牛肉

veal 小牛肉

lamb 羊肉

sirloin 牛脊肉

steak 牛排

chop 连骨肉,排骨

cutlet 肉条

stew 炖肉

roast 烤肉

pork 猪肉

ham 火腿

bacon 咸肉

sausage 香肠

black pudding, blood sausage 血肠

cold meats 冷盘 (美作:cold cuts)

chicken 鸡

turkey 火鸡

duck 鸭

fish 鱼

vegetables 蔬菜

dried legumes 干菜

chips 炸薯条,炸土豆片 (美作:French fries)

mashed potatoes 马铃薯泥

pasta 面条

noodles 面条,挂面

macaroni 通心粉

consomme 肉煮的清汤

broth 肉汤

milk 奶

cheese 奶酪

butter 奶油

bread 面包

slice of bread 面包片

crust 面包皮

crumb 面包心

egg 蛋

boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋

hard-boiled eggs 煮硬了的蛋

fried eggs 煎蛋

poached eggs 荷包蛋

词汇整理：海洋河流

sea 海

high seas, open sea 远海

ocean 大洋

inlet 小湾

bay 海湾,湾

gulf 海湾

cove 湾

cape 海角

promontory, headland 海角,岬

cliff 悬崖峭壁

port, harbour 港 (美作:harbor)

bay, roadstead 碇泊处

sandbank 沙滩

beach, shore 海滩

strait 海峡

isthmus 地峡

reef 礁石

key 暗礁

sandbar 沙洲

tide 潮

wave 浪

undertow 回头浪

tempest 风暴

ground swell 涌浪

seaquake 海震,海啸

low water 最低水位

territorial waters 领海,领水

ice floe 冰川

iceberg 冰山

shore 海岸

bank 河岸

estuary 湖港区

delta 三角洲

mouth, ria 河口

flord 峡湾

current, watercourse 水流

stream, brook 小溪

torrent 湍流山溪

rapids 急流

source 源头

spring 泉

bed 河床

flood 洪水

flow 泛滥

swelling, freshet 河水猛涨,涨水

basin 流域

waterfall, falls, cascade 瀑布

cataract 大瀑布

tributary 支流

confluent 汇合点

meander 河曲

canal 运河

wadi, wady 干谷

词汇整理：摄影

still camera 照相机

cinecamera 电影摄影机 (美作:movie camera)

television camera 电视摄像机

box camera 箱式照相机

folding camera 风箱式照相机

lens 镜头

aperture 光圈

wide-angle lens 广角镜头

diaphragm 光圈

telephoto lens 远摄镜头,长焦镜头

zoom lens 变焦头,可变焦距的镜头

eyepiece 目镜

filter 滤光镜

shutter 快门

shutter release 快门线

viewfinder 取景器

telemeter, range finder 测距器

photometer, exposure meter 曝光表

photoelectric cell 光电管

mask 遮光黑纸

sunshade 遮光罩

tripod 三角架

flash, flashlight 闪光灯

guide number 闪光指数

magazine (相机中的)软片盒

cartridge 一卷胶卷

spool 片轴

film 胶片,胶卷

plate 感光片

latitude 宽容度

plateholder 胶片夹

spotlight, floodlight 聚光灯

词汇整理：饮品

drink 饮料

mineral water 矿泉水

orange juice 桔子原汁

orangeade, orange squash 桔子水

lemon juice 柠檬原汁

lemonade 柠檬水

beer 啤酒

white wine 白葡萄酒

red wine 红葡萄酒

claret 波尔多红葡萄酒

cider 苹果酒

champagne 香槟酒

cocktail 鸡尾酒

liqueur 白酒,烧酒

shaohsing wine 绍兴酒

yellow wine 黄酒

Kaoliang spirit 高粱酒

Wu Chia Pee 五加皮

vodka 伏特加

whisky 威士忌

brandy 白兰地

cognac 法国白兰地

gin 琴酒

gin flzz 杜松子酒

martini 马提尼酒

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