地三鲜也许有很多人做过,各家有各家的口味,做的方法也不同。地三鲜以前我也做过,但是这次作地三鲜时,加了点咖喱提香,用咖喱煮地三鲜还真是不错。下面就由小编为大家整理的地三鲜做法大全家常,欢迎阅读。
(资料图片仅供参考)
1.土豆切丁,红萝卜切丁,肉切丁,洋葱一部分切丁,一部分切丝
2.先将洋葱丝炒香
3.再放进土豆丁,红萝卜丁炒匀
4.放点盐
5.放进肉丁炒匀
6.移进煮锅里,放点清水
7.盖上盖烧开
8.再放进咖喱,咖喱要多放
9.途中翻面
10.焖熟
11.收汁出锅
途中翻面不要烧焦了。
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