鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。下面小编跟你分享一下烤鸡翅的做法大全。

烤鸡翅的好吃做法一、

(资料图片仅供参考)

菜谱简介 色泽红亮，肉质鲜美，美味可口。

材料

主料：鸡翅500克，调料：大葱10克，姜5克，酱油5克，胡椒粉2克，料酒10克，味精2克，盐5克，植物油15克，蜂蜜5克

做法

1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出;

2.葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分;

3.将烤盘上抹一层食用油，葱，姜切片热垫在烤盘中，将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上;

4.将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿，使烤均匀，色泽一致。

烤鸡翅的好吃做法二、

菜谱简介 色泽红亮，肉质鲜美，美味可口。

材料

主料：鸡翅500克，调料：大葱10克，姜5克，酱油5克，胡椒粉2克，料酒10克，味精2克，盐5克，植物油15克，蜂蜜5克

做法

1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出;

2.葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，姜末，控净水分;

3.将烤盘上抹一层食用油，葱，姜切片热垫在烤盘中，将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上;

4.将烤盘送入预热好的烤箱底层，箱温150度，约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿，使烤均匀，色泽一致。

烤鸡翅的好吃做法三、

材料

中鸡翅，椒盐，烤酱，盐，糖，酱油，花椒粉，孜然粉，蜜糖

做法

1、首先用盐、糖、烤酱、酱油放中鸡翅一起搅拌均匀，入冰箱放至三小时左右，使中鸡翅入味。

2、把烤箱预热200度，放中鸡翅进去烤十五分钟，再拿出来搽花生油在鸡翅两面，再在两面洒椒盐、花椒粉、孜然粉，然后放烤箱烤十五分钟。 3、最后一步，把鸡翅拿出来，表面均匀搽上蜜糖使它上色，大概十分钟就行，美味的烤鸡翅就出炉了。

烤鸡翅的好吃做法四、

材料

鸡翅6个

烤肉料35克,

烤箱温度 200度18分钟左右

做法

1，将鸡翅清洗干净

2，加少许的水和烤肉料

3，在鸡翅上扎小眼,让烤肉料更入味

4，.然后混合均匀,放保鲜袋中,一晚上

5，次日,将鸡翅放在铺有油纸的烤盘上

6，200度预热,将烤盘放烤箱中层,烤约18分钟左右.中间的时候可以取出刷少许的烤料汁，让颜色更好看