咖啡豆进口税费怎么算

我们匆匆地走，偶尔望望咖啡色的回忆，所以便忘记咖啡色是会骗人的，纷繁冗杂的开出藏海花。以下是小编为您整理的咖啡豆进口税费怎么算的相关内容。

(资料图片)

一.如果是纯以咖啡豆为原料不添加任何其他成分的咖啡粉，进口税率如下：

1)没有烘焙过的咖啡粉和咖啡豆，进口关税是8%，增值税17%，无消费税。相关咖啡粉进口海关编码(HS)：09011100,09011200.

2)经过烘焙的咖啡粉和咖啡豆，进口关税是15%，增值税17%，无消费税。相关咖啡粉进口海关编码(HS)：09012100,09012200.

二.如果是已咖啡粉为基本成分的还添加了其他成分的产品，进口税率如下：

关税30%，增值税17%，相关海关编码(HS)：21011200等。

其他可能影响咖啡粉进口关税的因素：与相关国家协定税率，东盟优惠关税政策，最不发达国家关税政策等。例如：智利咖啡豆和咖啡粉进口关税为1.5%，哥斯达黎加为9%。

因为咖啡粉为植物制品，目前允许进口咖啡粉的国家如下，除以下国家，其他国家进口需要办理进境动植物风险评估和审批：

越南、印度尼西亚、美国、巴西、哥伦比亚、乌干达、意大利、埃塞俄比亚、危地马拉、缅甸、哥斯达黎加、坦桑尼亚、卢旺达、英国、巴布亚新几内亚、东帝汶、肯尼亚、澳大利亚、尼加拉瓜、印度、台湾、奥地利、西班牙、德国、多米尼加共和国、法国、洪都拉斯、墨西哥、赞比亚、萨尔瓦多、秘鲁、瑞士、巴拿马、菲律宾、厄瓜多尔、牙买加、新加坡、喀麦隆、加拿大。

如何判断咖啡豆的好坏

外形

根据烘焙后咖啡豆的形状可初步判断咖啡豆的好坏。不能有不良的咖啡豆混入，更要注意的是，正常的豆也会掺入优质的咖啡豆中而造成妨碍。冲泡出美味咖啡的咖啡豆,首先必须是豆大肥美、均匀，其次是大小一致且无色斑。这些是视觉判别的要点，如果细心看,应不难分辩。

研磨

充分地烘焙抽出水分后的咖啡豆，才可冲泡出美味的咖啡，这种咖啡豆在研磨时即可判断得知。优质的咖啡豆在研磨时会轻轻地发出沙拉沙拉的声音，用手轻轻地摇一摇，咖啡的原始味即四溢。劣质的咖啡豆则会有喀吱喀吱的声音，研磨时有种卡住的感觉。

萃取时

冲泡美味咖啡最简单的方法就是用滤纸过滤萃取。在冲泡萃取时，也有判别咖啡是否美味的方法，即在加入热水时，粉末是否膨松地胀起，充分烘焙抽出水分后的咖啡在冲泡时，会有漂亮细致的泡沫膨松地胀起。

萃取后

咖啡虽然会因为烘焙程度和萃取方法不同使浓度有所改变，但成功咖啡的共同特征是咖啡本身能保持清澈。一杯味美的咖啡，即使是三十分钟过后，依然是色泽清澈，而且味道也不会改变。

咖啡的口味与香味

美味咖啡的酸味像柑桔类水果般的清爽，没有强烈的酸味，苦味是柔和的苦味，没有像烟味或焦味般的苦味。

如何正确认识咖啡豆的公母

果实的形状

公豆是指在一个咖啡果内仅育出一颗咖啡豆的特殊果实，因为其外形一般为梭型，为了有别为普通扁平型的咖啡豆，所以叫圆豆，也就是所谓的公豆了，其他正常的豆子就叫母豆。公豆虽然外形特殊，但咖啡中酷似公豆的品种实在数不胜数，特别是许多罗百斯特种的咖啡豆，不但价格低廉，外形更是很相似。

产出的比例

公豆在咖啡豆中的比例一般为5%~8%，大多数的公豆是生长在树冠的外侧较容易受到外界因素干扰的位置，所以也有一种说法是公豆事实上是由于受到某种外力作用下的产物。公豆由于产量少，而且还要人工从母豆中挑出，所以公豆价格确实不菲，对于大多数人来说，特别是商业用途的，完全无此必要。

味道

公豆拥有更丰厚的油脂、更醇厚的口感和更甘醇的回味，但是，并没有数据表明公豆比母豆拥有更多的可溶性芳香物质，仅仅是其所含油脂更丰富，这也是公豆一颗豆子占了两颗母豆的养分所造成的。

如何进行咖啡豆的养豆和醒豆

养豆

刚烘焙完成的咖啡豆 ，会有排放二氧化碳，使得包装中的压力高于一个大气压，压力有助于芳香物质与油脂的融合，让咖啡豆内部所有芳香物质达到容易被萃取出的状态。烘焙程度越深，排气作用越旺盛，越快将二氧化碳释放完，所以通常来讲，烘焙程度越深，要越快贴掉透气阀。

养豆时间

烘焙度的深浅，也跟养豆所需时间有关，烘焙程度越深，排气作用越明显，也越快排完气达到熟成期。烘焙程度越浅，排气作用越不明显，熟成所需时间也越长。

醒豆

使咖啡豆中剩余的二氧化碳逸出，并利用氧化的原理使风味更圆润顺口。为使深度烘焙的咖啡豆去除不舒服的苦涩口感，醒豆时间可拉长，浅焙豆若已有充分的养豆时间，风味发展已完全，醒豆时间若过长，会使咖啡豆香气散失，口感平淡。因此，醒豆时间跟养豆时间成反比。

注意事项

养豆：将未开封的咖啡豆置于阴凉，干燥，避光，无刺激性异味的环境里。过了养豆期后将单向阀贴住。

意式咖啡的醒豆：将开封后的咖啡豆置于阴凉，干燥，避光，无刺激性异味的环境里。醒豆结束后尽快使用。一般来讲，用多少，醒多少。